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![VC钠](http://image.ec21.com/image/luder1/oimg_CG00331793_CC00331963/VC钠.gif)
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VC钠
中文名:VC-钠
英文名:Sodium ascorbate
特性:本品为白色或淡黄色结晶或结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味微咸,干燥状态下比较稳定,分解温度(熔点)高达218°C,熔融时同时分解,吸潮状态下及其水溶液易缓慢氧化分解。极易溶于水,微溶于甲醇,难溶于乙醇,不溶于氯仿和乙醚。水溶液呈弱碱性。pH高于6.0时,其水溶液不稳定并很快被氧化。由于本品具有强还原性,对氧化剂不稳定,其水溶液在室温下也很快被氧化。本品干品在空气中相对稳定,但见光、受热、遇潮后颜色逐渐变深。
用途:被广泛用于火腿、香肠、鱼糕的保鲜固色和月饼、蛋糕的防霉。加入化妆品中用于防皱、抗衰老、美白。据报道,月饼中加入适当比例的Vc-钠,能使其保持清香、新鲜,保存期可达40天以上;蛋糕中加入Vc-钠可延长保存期2至3天。
检验标准:FCC/CP
包装:25公斤/桶
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[ 联系方式 ] |
公司名称 |
湖北武汉兴银河化工有限公司 |
街道地址 |
湖北 武汉 江汉区振兴路25号 430023
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电话号码 |
86 - 027 - 83557761 |
传真号码 |
86 - 027 - 83557761 |
公司网址 |
www.whyhhg.com |
联系人 |
余经理 / 销售经理 |
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